Tartelette du mois : Chocolat, Café et Orange sanguine      Mardi 14 Février Dîner spécial Saint Valentin, par ici !          Tartelette du mois : Chocolat, Café et Orange sanguine      Mardi 14 Février Dîner spécial Saint Valentin, par ici !          Tartelette du mois : Chocolat, Café et Orange sanguine      Mardi 14 Février Dîner spécial Saint Valentin, par ici !          Tartelette du mois : Chocolat, Café et Orange sanguine      Mardi 14 Février Dîner spécial Saint Valentin, par ici !         
Le calendrier des ateliers & cours
Pour réserver un cours, nous contacter au 01 56 81 18 18.

Un Dimanche à Paris : Les Cours de cuisine   Les Cours de pâtisserie :
Nos cours sont des ateliers de pâtisserie, de chocolaterie ou de dégustation. Nos recettes sont établies pour être joliment présentées, savoureuses et faciles à réaliser. Chaque participant élabore toute la recette, les pesées sont faites à l'avance.

Un Dimanche à Paris : Les Cours de cuisine    Un Dimanche à Paris : Les Cours de cuisine    Un Dimanche à Paris : Les Cours de cuisine

15/05/2017 - 19h à 21h - Atelier Pâtisserie : Les Tartelettes de Saison comme un Chef : harmonie de fruits sur un confit. - Chef : Nicolas Degent, Sous-Chef d'Un Dimanche à Paris - 80€

09/05/2017 - 19h à 20h - Atelier Création Chocolat: Les Truffes, Messages et dessins en Chocolat - Chef : Nicolas Degent, Sous-Chef d'Un Dimanche à Paris - 50€

25/04/2017 - 19h à 21h - Atelier Pâtisserie : Les Macarons (les coques en meringue à macarons, les intérieurs variés, la cuisson, le montage). - Chef : Nicolas Degent, Sous-Chef d'Un Dimanche à Paris - 80€

24/04/2017 - 19h à 20h30 - Atelier Dégustation Chocolat: Initiation à l'Art de la Dégustation, autour du Chocolat: Fève de Cacao, Carrés de voyage et Bonbons de Chocolat, finale avec un accord Vin spécifique. - Chef : Pierre Cluizel, fondateur et gérant, Expert en cacao et chocolat - 50€

27/03/2017 - 19h à 21h - Atelier Pâtisserie: Les Choux, avec un fourrage chocolat et un fourrage fruits: Eclairs, choux et chouquettes - Chef : Nicolas Degent, Sous-Chef d'Un Dimanche à Paris - 80€

14/03/2017 - 19h à 21h - Atelier Pâtisserie : Moelleux au chocolat dressé sur assiette, Tuile au Grué de Cacao, Coulis aux Fruits de Saison. - Chef : Nicolas Degent, Sous-Chef d'Un Dimanche à Paris - 80€

06/03/2017 - 19h à 20h30 - Atelier Dégustation Chocolat: Initiation à l'Art de la Dégustation, autour du Chocolat: Fève de Cacao, Carrés de voyage et Bonbons de Chocolat, finale avec un accord Vin spécifique. - Chef : Pierre Cluizel, fondateur et gérant, Expert en cacao et chocolat - 50€

28/02/2017 - 19h à 21h - Atelier Pâtisserie : Les 'Gâteaux de Voyage' : Madeleines, Cakes et Financiers. - Chef : Nicolas Degent, Sous-Chef d'Un Dimanche à Paris - 80€

31/01/2017 - 19h à 20h - Atelier Création Chocolat: Trempage et Décors Chocolat, Mendiants, Sucettes, Messages et Dessins en Chocolat - Chef : Nicolas Degent, Sous-Chef d'Un Dimanche à Paris - 50€

24/01/2017 - 19h à 21h - Atelier Pâtisserie : Tartelettes gourmandes au Chocolat. - Chef : Nicolas Degent, Sous-Chef d'Un Dimanche à Paris - 80€

23/01/2017 - 19h à 20h30 - Atelier Dégustation Chocolat: Initiation à l'Art de la Dégustation, autour du Chocolat: Fève de Cacao, Carrés de voyage et Bonbons de Chocolat, finale avec un accord Vin spécifique. - Chef : Pierre Cluizel, fondateur et gérant, Expert en cacao et chocolat - 50€

 

NB : en cas d’empêchement, le chef pourra être remplacé.