.......1er Novembre: Boutique, Restaurant et Salon de the ouverts: Dejeuner, Salon de the l'apres-midi et Diner.........Tartelette du mois de Novembre: Confit de Fruits de la Passion & Banane , Ganache montee Vanille          .......1er Novembre: Boutique, Restaurant et Salon de the ouverts: Dejeuner, Salon de the l'apres-midi et Diner.........Tartelette du mois de Novembre: Confit de Fruits de la Passion & Banane , Ganache montee Vanille          .......1er Novembre: Boutique, Restaurant et Salon de the ouverts: Dejeuner, Salon de the l'apres-midi et Diner.........Tartelette du mois de Novembre: Confit de Fruits de la Passion & Banane , Ganache montee Vanille          .......1er Novembre: Boutique, Restaurant et Salon de the ouverts: Dejeuner, Salon de the l'apres-midi et Diner.........Tartelette du mois de Novembre: Confit de Fruits de la Passion & Banane , Ganache montee Vanille         
Le calendrier des ateliers & cours
Pour réserver un cours, nous contacter au 01 56 81 18 18.

Un Dimanche à Paris : Les Cours de cuisine   Les Cours de pâtisserie :
Nos cours sont des ateliers de pâtisserie, de chocolaterie ou de dégustation. Nos recettes sont établies pour être joliment présentées, savoureuses et faciles à réaliser. Chaque participant élabore toute la recette, les pesées sont faites à l'avance.

Un Dimanche à Paris : Les Cours de cuisine    Un Dimanche à Paris : Les Cours de cuisine    Un Dimanche à Paris : Les Cours de cuisine

28/11/2017 - 19h a 20h30 - Atelier Degustation Chocolat: Initiation a l'Art de la Degustation, autour du Chocolat: Feve de Cacao, Carres de voyage et Bonbons de Chocolat, finale avec un accord Vin specifique. - Chef : Pierre Cluizel, fondateur d'Un Dimanche A Paris - 50€

27/11/2017 - 19h a 21h - Atelier Patisserie : Moelleux au chocolat dresse sur assiette :Tuile au Grue de Cacao, Coulis aux Fruits de Saison, ... - Chef : Nicolas Degent, Sous-Chef Patissier - 80€

21/11/2017 - 19h a 21h - Atelier Patisserie : Tartelettes gourmandes au Chocolat. - Chef : Jonathan Degent, Sous-Chef Patissier - 80€

20/11/2017 - 19h a 20h - Atelier Creation Chocolat: Trempage et Decors Chocolat, Mendiants, Sucettes, Messages et Dessins en Chocolat - Chef : Jonathan Degent, Sous-Chef Patissier-Chocolatier - 50€

14/11/2017 - 19h a 21h - Atelier Patisserie: Les Choux, avec un fourrage chocolat et un fourrage fruits: Eclairs, Choux et Chouquettes - Chef : Nicolas Degent, Sous-Chef Patissier - 80€

17/10/2017 - 19h a 20h30 - Atelier Degustation Chocolat: Initiation a l'Art de la Degustation, autour du Chocolat: Feve de Cacao, Carres de voyage et Bonbons de Chocolat, finale avec un accord Vin specifique. - Chef : Pierre Cluizel, fondateur d'Un Dimanche A Paris - 50€

16/10/2017 - 19h a 21h - Atelier Patisserie : Les Macarons (les coques en meringue a macarons, les interieurs varies, la cuisson, le montage). - Chef : Nicolas Degent, Sous-Chef Patissier - 80€

10/10/2017 - 19h a 21h - Atelier Patisserie : Les 'Gateaux de Voyage' : Madeleines, Cakes et Financiers. - Chef : Nicolas Degent, Sous-Chef Patissier - 80€

09/10/2017 - 19h a 20h - Atelier Creation Chocolat: Trempage et Decors Chocolat, Mendiants, Sucettes, Messages et Dessins en Chocolat - Chef : Jonathan Degent, Sous-Chef Patissier-Chocolatier - 50€

02/10/2017 - 19h a 21h - Atelier Patisserie: Tartelette de saison: ganache montee et fruits frais d'automne. - Chef : Jonathan Degent, Sous-Chef Patissier - 80€

 

NB : en cas d’empêchement, le chef pourra être remplacé.